Atum

Bife de ATUM em cama de legumes com cebola caramelizada, frutos secos e sementes (Amêndoas, Pinhões, Sementes de Girassol, Linhaça e Mostarda) !Pin It Now!

Red Flavour 2012

E depois dos excessos da época festiva nada como começar o ano com a cor da paixão...
Ricos em anti-oxidantes VERMELHO é a cor para entrar em 2012 ;)


RED SALAD: Couve-Roxa + Pimento Vermelho + Beterraba Crua marinada em limão e ervas + Romã
RED CUP: Iogurte de Soja de Morango + Mix de Frutos vermelhos

E este foi o almocinho da menina no 1º dia do ano de 2012...

Os alimentos vermelhos são ricos em anti-oxidantes, antocianinas, antioxidante que combate doenças cardiovasculares e o cancro e licopeno que tem atividade antioxidante e diminui o risco de tumores de próstata e pulmões.

BOM ANO 2012 ;)

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Salada de Outono com Vinagrete de Clementina

A minha SALADA DE OUTONO com VINAGRETE DE CLEMENTINA e HAMBURGUER CASEIRO ASSADO NO FORNO COM EMMENTAL - inspired by Masterchef Australia ep. 79

Salada: Beterraba crua, endivia, alho francês cru, rúcula selvagem, romã e gomos de clementina.
Vinagrete: Raspa e Sumo de 1 clementina, mel, mostarda, azeite e sal.Pin It Now!

Christmas Cookies

(os buraquinhos das bolachas)

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My new favorite salad

Endívia, Pimento Vermelho, Romã e Vinagre Balsâmico de Frutos Vermelhos.
From Clavels Cook :)

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Gomas caseiras

Gomas de Morango caseiras

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Quiche de Perú Alho Francês e Espinafres + Sumo de Pêssego e Ameixa

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Trança de Limão

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Focaccia com Alecrim

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Tartes de Lemon-Curd com Amoras Silvestres

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