sábado, 30 de novembro de 2013

Flour Free Pizza Crust

Massa de Pizza de Couve Flor / Flour Free Pizza Crust (Cauliflower) 


 Coloque a couve flor na Bimby (processador).

 Pique alguns segundos até que pareçam "flocos de neve de couve flor" ;)
 Coloque num recipiente de vidro e leve ao microondas durante 5 minutos.

Depois de arrefecer esprema a couve flor com um pano limpo e seco.

  Deverá ficar bem seco e compacto.

 Adicione um ovo, algum queijo ralado e tempere a gosto (usei oregãos e tomate seco picado).
Amasse bem e forme uma bola.
 Estenda uniformemente (não muito fina para não quebrar depois de cozinhada).

 Leve ao forno quente até dourar.

 Retire, coloque o seu pizza topping favorito e leve ao forno qb.


               Retire e complemente se necessário (não podia faltar o manjericão).


 Prepare-se para uma agradável surpresa :)


 EAT, LOVE and enJOY...
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3 comentários:

  1. ja estava com saudades da bymbinhazita ;)
    Adorei a sugestão :D
    beijocas doces

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  2. Vou fazer esta receita para a entrada do jantar de consoada. Boas Festas! Beijinhos.

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  3. Só as cores deste prato já chamam por mim, imagino o gostinho :)


    www.tarasemanias.pt

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