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segunda-feira, 15 de agosto de 2011
segunda-feira, 8 de agosto de 2011
sábado, 6 de agosto de 2011
quarta-feira, 27 de julho de 2011
Bolo de Banana Super Easy
O meu novo bolo preferido ;) Agora sai sempre em fornadas duplas...
Ingredientes:
3 bananas grandes
100gr de açúcar amarelo
3 ovos
1 colher de (café) de sal
200 gr de farinha
3 colheres (sopa) de leite
100 gr de manteiga (pode ser salgada)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
Canela em pó (a gosto)
Preparação:
Untar uma forma com manteiga e açúcar e pre-aquecer o forno a 180º.
Colocar as bananas no copo e bater , juntar o açúcar e os ovos e bater, juntar 0 sal o leite a manteiga e a farinha (bater) + juntar o fermento e o bicarbonato e a canela em pó e bater até os ingredientes estarem completamente envolvidos.
Colocar na forma untada e levar ao forno. O tempo de cozedura dependerá da forma e do forno. Fazer o teste do palito para confirmar a cozedura.
SUPER FÁCIL, SUPER RÁPIDO e SUPER BOM ;D
Nota: Polvilho a forma com açúcar para fazer uma espécie de "crosta de caramelo", fica muitooo bom!!!
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terça-feira, 19 de julho de 2011
domingo, 17 de julho de 2011
Bolo salgado de polenta
FANTÁSTICA receita que retirei daqui. É uma excelente alternativa às quiches e vai dar muito jeito agora no "PIK-NIK SEASON" ;)
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Fiz com:
Pimento Verde e Vermelho
Chouriço (previamente passado no grill do forno para secar um pouco a gordura)
Cebola
Cenoura
Azeitonas Pretas descaroçadas
Queijo
Salsa (não gosto de Coentros)
e usei farinha de milho e não carolo (200gr de farinha de milho e 145gr de farinha normal)
Para a próxima experimento juntar Alho francês e Milho
Chouriço (previamente passado no grill do forno para secar um pouco a gordura)
Cebola
Cenoura
Azeitonas Pretas descaroçadas
Queijo
Salsa (não gosto de Coentros)
e usei farinha de milho e não carolo (200gr de farinha de milho e 145gr de farinha normal)
Para a próxima experimento juntar Alho francês e Milho
quarta-feira, 13 de julho de 2011
Iogurte de Tomate Cherry
Doce de tomate é o meu favorito, e já que tinha tantos tomatinhos cereja da horta dos sogros decidi fazer iogurtes de tomate (juntando o doce de tomate ao iogurte) ;D
DELÍCIA
100% CaseiroIogurte:
Receita do Livro BaseDoce de Tomate:
160gr de açúcar mascavado
Casca de 1 lima ou de 1/2 limão
1 Pau de canela
sexta-feira, 8 de julho de 2011
quinta-feira, 7 de julho de 2011
segunda-feira, 4 de julho de 2011
segunda-feira, 27 de junho de 2011
segunda-feira, 20 de junho de 2011
Bolo de Aniversário - Pocoyo & Friends
O bolinho de Aniversário do meu filhote... feito por Peace of Cake.
Fantástico... Tinha os cupcakes (red velvet) também com os personagens, mas shame on me estive sempre à espera de os destapar para tirar as fotos e acabei por esquecer. (Vê-se qq coisa na 3ª foto).
Muito muito bom... a repetir!
Tks Peace of Cake :*
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Fantástico... Tinha os cupcakes (red velvet) também com os personagens, mas shame on me estive sempre à espera de os destapar para tirar as fotos e acabei por esquecer. (Vê-se qq coisa na 3ª foto).
Muito muito bom... a repetir!
Tks Peace of Cake :*
sábado, 11 de junho de 2011
domingo, 5 de junho de 2011
sábado, 4 de junho de 2011
terça-feira, 26 de abril de 2011
domingo, 24 de abril de 2011
Pizza de Salpicão de Perú e ervas aromáticas
Massa de pizza com Salsa e Hortelã, recheio com Cebolinha... Sumo de Abacaxi e Hortelã.Ervas, legumes e saladinha do meu cabaz PROVE.Pin It Now!
segunda-feira, 4 de abril de 2011
Courgette recheada com salmão fumado
Ingredientes
2 Courgettes
1 embalagem de Salmão fumado
1 Cenoura
1 Cebola
1/2 Alho francês
Queijo fatiado
Azeite aromatizado
Preparação
Cortar a meio as courgettes e retirar a parte das sementes, colocar na varoma e programar 12m / temp Varoma / vel 1.
Colocar no copo os "meios das courgettes, a cebola cortada em bocados, a cenoura e o alho francês e programar 15 seg / vel 4. Juntar o salmão cortado em pedaços e o azeite temperar com sal e pimenta. Colocar a borboleta e programar 4m / 50º / vel colher. Quando terminar rechear as courgettes com o preparado. Colocar por cima as fatias de queijo e oregãos frescos e levar ao forno a gratinar.
Minhas OBS´s: ADOOOORO... e se tirarmos o queijinho até nem engorda muito nem nada. Mas também o queijinho é que lhe dá a graça :P Não é preciso cozinhar o salmão e os legumes, se forem directos para o forno enquanto gratinam tb "esquentam", mas como o salmão fumado é um pouco forte para muitas pessoas, tvz assim fique ao gosto de todos!
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sexta-feira, 1 de abril de 2011
Pizza de Pão
Pizza de Pão
Ingredientes
3 pães de água (ou da avó)
2 tomates
2 dentes de alho
150 gramas de queijo
Sal grosso
Oregãos Frescos
Azeite aromatizado
Preparação
Cortar os pães a meio e regar 1 metade com o azeite aromatizado. Esfregar a outra metade no pão, desta maneira tiramos o excesso de azeite numa das metades e temos duas metades igualmente "barradas". Dipor as metades do pão num prato de modo a que forme uma base só.
Cortar o tomate em fatias muito muito finas e colocar sobre as fatias de pão. Temperar o tomate com uma pitada de sal grosso.
Colocar o queijo cortado em pedaços no copo da Bimby juntamente com os alhos e picar 10 segundos /vel 5. Juntar as folhas de oregãos e misturar um pouco.
Adicionar o queijo ralado às fatias de pão.
Colocar no forno programado para PIZZA.
Servir acompanhado de salada :)
Minhas OBS´s: Coisinha simples simples que provavelmente muitas de nós fazemos em casa, naqueles dias em que o tempo fugiu e nem demos conta ;P
Gosto de servir com uma saladinha fresca, alface, rúcula e maçã ralada para cortar um pouco a "gordura" da Pizza. Podíamos dizer que é uma receita "muito pouco Bimby", mas acreditem que picar o queijo juntamente com o alho muda tudo...
Ahhhhhh os miúdos adoram...... e eu também!
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